Столовая

На первом этаже  МОУ "СОШ №5 г. Ершова" расположена столовая, рассчитанная по проекту на 100 мест. Площадь столовой - 293 м2 , зала - 149,6 м 2 . 

Столовая встроена в основное здание школы и включают в себя следующие группы помещений: обеденный зал с раздаточной; производственное помещение;  умывальник для посетителей. В состав производственного помещения столовой входит: готовочный, моечная для столовой и кухонной посуды. Для приготовления холодных блюд предусмотрены отдельные столы.

Оборудование школьной столовой составляют: мармит   (2 шт.), мясорубка (1 шт.), плита ПЭ-048СП (1 шт.), плита электрическая ЭП - 6П (1 шт.), протирочно-резательная машина МПР - 350 М (1 шт.), картофелечистка МКК-150-01 (1 шт.), шкаф жарочный ШЖЭ-3-К 2/1 (1 шт.), однокамерная холодильная витрина (1 шт.), шкаф холодильный (2 шт.), бытовой холодильник (2 шт.), водонагреватель (1 шт.)д

Посуду моют ручным способом.

В обеденном зале установлены столы стандартной облегченной конструкции. В обеденном зале размещены три умывальника и рядом с ними установлено  электрополотенце (2 шт.)

Установлен фонтан для питья.

Штат работников столовой – 3 человека: повар (1 чел.), кухонный рабочий (2 чел.).